现如今,我们国家的政策不断地优化,我们迎来全面开放的最佳时机,现在新冠病毒是最弱的时候,很多专家说像一个大号的“流感”,现在已经被我国列入“乙类传染病”,大多数人都能够自愈,只有一些老年人和孩子要注意,避免不要成为“小阳人”。
随着防疫政策的不断优化,疫情呈现大范围传播的趋势,人们都敢于出门玩耍,心态也越来越好,敢于与病毒做斗争。现在成为“小阳人”,是很多人问候的口头禅,比方说“阳
康”没有,“阳过”没有。现在成为“小阳人”之后,很多人会出现发烧发热,干咳和四肢乏力的情况,有时候还伴有流鼻涕和腹泻的情况,整个人的精气神非常差,食欲也受到很大的影响。
很多老年人有一些基础性的疾病,一些孩子的抵抗力特别差,在寒冷的冬天就容易感冒和发烧,特别容易生病,容易受到新冠病毒的入侵。如果家里人“阳了”,我们需要多吃瓜果蔬菜,为身体补充维生素C,果糖和微量元素,增强身体的抵抗力。现在很多人开始抢药,其实并不用恐慌,购买一盒退烧药即可,还可以搭配一些食疗方,用来预防咳嗽和发烧。
这周,家里人都在居家办公,家里每次都会囤积很多食材,除了有肉类,蛋类之外,还有一些新鲜的水果,比如说雪梨,柑橘,苹果和柚子,这些都属于应季的水果,平常可以用来直接吃,还可以做成各种水果羹。今天准备用雪梨和花椒制作一款止咳方—— 花椒蒸雪梨,做法十分简单,止咳润肺,提升自己的免疫力,早知早受益。咳嗽最怕喝“这汤”,上锅蒸一蒸,止咳润肺,预防感冒少生病!
食材明细:选购几个雪梨(如果家里人多一些,可以多做一些),花椒一小把,冰糖少许,清水适量,食盐少许,其他。
详细制作顺序:
第一步:提前选购好雪梨,花椒和其他食材,先把雪梨外皮用食盐擦洗干净,雪梨顶部切一刀,将雪梨的果肉挖掉,果肉其实可以直接吃。
第二步:花椒用清水冲洗干净,如果家里有条件,还可以加上一些薏米和芡实,将雪梨放在碗中,加上少许清水,放入一些花椒(还可以加上薏米,芡实或百合)
第三步:丢入一些老冰糖,盖上顶部的雪梨,上锅蒸20分钟左右,出锅前可以焖一会儿。
第四步:揭开锅盖能够闻到独特的香味,放置常温即可食用。
花椒蒸雪梨是一款平民的止咳方,雪梨是不错的止咳水果,口感清甜,搭配花椒和冰糖蒸一蒸,发挥最大的食疗价值,对于咳嗽和嗓子疼有好处,赶快试一试吧。
你们学会这款花椒蒸雪梨的制作技巧吗?