01芦笋炒口蘑
食材准备:芦笋切段
口蘑&生姜切片生抽&盐若干
具体步骤：不粘锅加水烧开，加入芦笋焯30秒后捞起备用锅里刷薄油，放入生姜片爆香将口蘑倒入锅中翻炒至变色后，加入芦笋翻炒几下加入生抽和盐调味，即可起锅
02芦笋炒虾仨
食材准备：芦笋切段虾去虾壳
蒜切末、盐若干
具体步骤：不粘锅加水烧开，加入芦笋焯30秒，捞起备用锅里刷薄油，放入蒜末爆香加入虾仁翻炒至变红之后，加入芦笋翻炒几下后加入盐调味，即可起锅
03芦笋炒蛋
食材准备：芦笋切小段
鸡蛋打散、蒜切末盐&黑胡椒粉若干
具体步骤：不粘锅加水烧开，加入芦笋焯30秒，捞起备用锅里刷薄油后煎蛋，待蛋液凝固成型后打散，出锅备用锅里加入蒜末爆香，加入芦笋和鸡蛋翻炒加少量盐和黑胡椒粉调味，即可出锅
